PUB HOUSE KANOYA 2nd.

PUB HOUSE KANOYA 2nd.(大阪/高槻)
高槻市高槻町11-21西第5ビル3F

高槻のバー
PUB HOUSE KANOYA 2nd.
ここの先代は「和屋

現在はPUB HOUSE KANOYA 2nd.
マスターは田坂さん

以前、高槻のバーで呑んでいると
「和屋さんのマスターが亡くなり、
新しいマスターがやってます」との話があった

この日
食事が終わり、どこに行こうかと思ったときに
その話を思い出した。

「今日は元和屋さんへ」

店に入ると
以前の和屋さんの雰囲気を継承
変わっていたのは、大きな水槽に
摂津峡谷で網で取ったという魚
癒される

マスターが田坂さんに変わる時は
審査があったという
そして、後見人は、
なんと「福田バー」のマスター

ビールからスモーキーなスコッチを呑み
マスターに、「私にあったカクテルを」
というと、すっきりしたカクテルを作ってくれた。
中身はなんと「〇〇〇」
70〜80種類のカクテルを作るという
そして、「写真を撮ってもよろしいか?」
マスター曰く「あまり写真を撮られるのは」と言い、
「先代も同じでしたよ」と、私

マスターのおすすめの店も紹介して頂いた
店のイメージは、相棒に出てくる店「花の里」と言う
次回はそちらによって、
帰りに
また、きたいと思う
PUB HOUSE KANOYA 2nd.。


The Bar Classics
2020/3/7UP/Photo21